Етикет: домакински съдове

Казват, че кухнята е душата на дома. Тук започваме деня си с чаша ароматно кафе. Тук прекарваме нашите кулинарни експерименти, вечеряме със семейството или приятели… Замисляли ли сте се някога, че кухнята е и един вид нашето работно място? Тук режем, рендосаме, търкаме, месим, точим, мариноваме и какво ли още не правим! А всяко работно

Качествената тенджера е вторият по важност съд в кухнята след тигана. Тя е дълбок домакински съд с плоско дъно, с две дръжки и капак, който служи за варене на супи или приготвяне на ястия със сос. Най-често се изработва от метал – чугун, алуминий, стомана или мед, но има и такива изработени от термоустойчиво стъкло